BlondeとともにDageraad の定番、ボトルコンディションのベルジャンペールエール。ベルジャン酵母由来の洋ナシ、ピーチ、ハチミツのようなエステルと黒コショウのようなフェノールが、トースティで芳醇ながら軽やかな麦の風味と合わさって、多様な味覚が一度に流れ込んでくる。スパイシーでフローラルなホップの香りと、程よく聞いた苦味が後味を引き締める。アンバーといってもゴールド寄りの色味で、イングリッシュペールエールのセッショナブルさと麦の味わい深さに、ベルジャン酵母のキャラクターを組み合わせたような、取っつきやすく、かつベルジャンの面白み溢れるビール。
